(株)サーモポート(埼玉県入間市上藤沢531−2、電話04−2901−1881)は、突き刺しタイプの防水ハンディ温度計「サニタリーサーモ」の新シリーズを発売している。
「サニタリーサーモサーフェスTP−100MR(030T)」は、鉄板表面や設備の表面温度計測用。冷凍品の表面温度も計測可能。低価格の表面温度計を提供する。
「サニタリーサーモクイックTP−100MR(919)」は、静止液体における温度応答が4〜5秒(100%応答)と、素早い検温が可能。また、センサ先端がφ1・3、センサ根元がφ2で、食材に大きな穴を開けることがない。
「サニタリーサーモTP−100MR(130)」は、センサ先端がφ3と太く、ハードな使い方に対応したセンサセット。表面が硬めの食材の中心温度を測定するときなどに使用できる。ただし、冷凍品(氷を含む)表面に突き刺すことは不可能。
「サニタリーサーモショットTP−100MR(0・5)」は、センサケーブルが50cmと短く、使用中にケーブルが食品や厨房機器に触れることを防止する。手を滑らせてセンサプローブを落としても床にセンサがぶつからず、破損・変形を防ぐ。
【セット標準価格(税込)】▽サニタリーサーモサーフェスTP−100MR(030T)=27090円▽サニタリーサーモクイックTP−100MR(919)=28140円▽サニタリーサーモTP−100MR(130)=20790円▽サニタリーサーモショットTP−100MR(0・5)=20790円
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